Ρεβίθια

Ρεβίθια

Τα ρεβίθια ανήκουν στην ίδια κατηγορία με τα φασόλια ,έχουν μεγάλη
διατροφική αξία και είναι πλούσια σε φυτικές ίνες και πρωτεΐνες.
Έχουν βουτυρώδες, αρωματικό άρωμα και κρεμώδη υφή.
Περιέχουν πολλές βασικές βιταμίνες μέταλλα και μια σειρά θρεπτικών συστατικών η οποία είναι απαραίτητη για την υγεία των οστών, των μυών και του δέρματος και μπορούν να βοηθήσουν στην πρόληψη κάποιων προβλημάτων υγείας όπως ο διαβήτης και η χοληστερόλη.